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手抓糖醋大带鱼
手抓糖醋大带鱼
发表于
2025-07-07 15:44:12
来源:
深文周纳网
分享手抓糖醋大带鱼的手抓做法 分类标签
家常菜谱分类
香味 菜品口味
炒主要工艺
30-45分钟所需时间
简单制作难度
食材明细
新鲜本带鱼(中间摆了一只勺子 对比大小)一条
糖醋汁适量
葱适量
姜适量
蒜适量
白酒几滴
手抓糖醋大带鱼的做法详细步骤第1步
带鱼洗净 晾干 入油锅两面煎黄
炒锅入少油 放入葱姜蒜爆香后 放入带鱼块 沿锅边喷入几滴白酒去腥第2步
倒入糖醋汁(糖醋汁的配方) 给一碗清水 大火煮滚转小火二十分钟 期间将带鱼块翻一面
再大火收汁 关火起锅前挑出葱姜弃之手抓糖醋大带鱼的营养分析
带鱼 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,糖醋
这种脂肪酸的大带
碳链较长,具有降低胆固醇的手抓作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...
一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,血虚头晕,糖醋气短乏力,大带食少赢...详细介绍
带鱼菜谱: 红烧带鱼 煎熬带鱼 豆豉烧带鱼 更多做法>
手抓
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